小鳥と苺 Bistro | 東京・蒲田のフレンチ店
蒲田の路地に、カウンター8席Concept
イタリアとフランスの名店で研鑽を積んだシェフが、蒲田駅の西側にカウンター8席だけの店を構えています。食前酒とともに楽しむアミューズから始まるコースは全 8 品。メインとデザートは、その日のお好みに合わせてお選びいただけます。
野菜と魚介は旬のものを使い、シャルキュトリやカラスミは店で仕込みます。ソムリエが選ぶワインはイタリアとフランスが中心で、コースの流れに合わせてお出しします。
Cuisine
全 8 品、メインとデザートは当日に選ぶ
メインは旬の魚料理と肉料理から選べる全 8 種類。一部には高級食材を使ったアップグレード（追加料金）もございます。デザートはパティシエ特製の数品からお選びいただけます。
The Counter
厨房と向き合う、カウンター8席
客席はカウンター8席のみ。シェフの手元を眺めながら食事を進められる距離で、一皿ごとの考えをその場でお伝えします。
Wine
ソムリエが選ぶ、イタリアとフランスのワイン
ソムリエによるペアリングをご用意しています。イタリアとフランスを中心に選んだワインを、料理に合わせてグラスでお出しします。
料理と店内Gallery
